Домашен,здравословен снакс - печен нахут (леблебия)

Постоянно се оглеждате в магазините за някой чипс или снакс ? А какво ще кажете за здравословен и много вкусен снакс от нахут. Този снакс ще се превърне в любимата храна не само на вас,но и всички в семейството ви. Най-доволни биха били мъжете :D Този снакс е идеално допълнение към нездравословната бира ;)

Продукти: 500 гр нахут (за 2 тави)

Подправки по избор

Начин на приготвяне: Сухия нахут накисваме във вода от предната вечер. Като набъбне си утроява обема. Изцеждаме го и го сваряваме за 15-тина минути или докато няма вече суров вкус, затова периодично опитваме. Отцеждаме отново и го разстиламе върху пласт кухненска хартия или салфетки за да се подсуши напълно. Загряваме фурната на 200 градуса. В купа слагаме нахута заедно с подправките и разбъркваме много добре. Изсипваме в плоска тавичка като трябва да е разположен на един пласт и печем в добре загрятата фурна за около 40 мин. или докато стане хрупкав. Резултатът беше невероятен Това е!